saint Nicolas

il y a 17 ans, saint Nicolas, réputé pour passer dans les maisons déposer aux enfants sages des friandises telles que des fruits secs, des pommes, des gâteaux, des bonbons, des chocolats et des tranches de pain d'épice, déposait un fabuleux paquet dans ma vie et chaque année, fêter saint Nicolas c'est redire merci pour ce présent.

quand je lis que "Il est aujourd'hui le patron de nombreuses corporations ou groupes tels que les enfants, les prisonniers, les avocats, les kinésithérapeutes ou les célibataires.", je ne suis guère étonnée. vraiment.

alors, même si cette 17e année est particulière, j'embrasse saint Nicolas pour ce qu'il m'a offert...

jour 6

ça s'appelle "l'enfant au grelot" et c'est de Jacques-Rémy Girerd.

c'est un magnifique film animé de Noël, qui change de toutes les superproductions...

alors, si l'envie vous en dit.

dans 18 jours, ce sera Noël... 

jour 5

après la cuisine, le bricolage.

voilà quelques petites idées pour fabriquer de jolies petites déco pour Noël...

j'aime ce côté festif des préparations...

c'est même juste pour ces moments-là que Noël est une fête de famille...

alors, allez faire un tour ici

 

dans 19 jours, ce sera Noël...

jour 4

oubliés les jours 4 et 5, je me rattrape, vite, sinon Noël sera là et nous non...

quand j'étais plus jeune, je préparais pour les phénoménales fêtes de Noël en famille des truffes.

je vous l'accorde c'est facile, ça régale tout le monde et ça sent délicieusement bon.

alors, profitez en, je vous mets la recette en dessous...

dans 20 jours, ce sera Noël...

Faire fondre a feu doux 2 tasses de chocolat à pâtisserie avec deux cuillères à soupe d’eau.

Remuez bien pour obtenir un chocolat fondu lisse

Versez-le dans un grand bol et ajoutez une tasse de sucre glace, puis un paquet de sucre vanille, 2 cuillères à soupe de rhum et enfin 5 cuillères à soupe de crème fraiche.

Mélangez bien avec une cuillère en bois.

Mettez au frigidaire pendant au moins 1 heure.

Sortez le bol et mettez dans une grande assiette 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre.

Prenez une cuillère à soupe de pâte du bol.

Faites en une boule en roulant la pâte dan la pomme de la main.

Puis roulez la dan la chocolat en poudre.

Remettez les truffes au chocolat au frigidaire et mangez frais.

Voilà, c’est simple et ludique pour les enfants car ils adorent faire les truffes avec leurs mains !

je vole

je n'avais pas entendu cette chanson depuis au moins trente ans, si pas plus...

et je me suis souvenu des paroles quasiment par coeur.

c'est juste fou.

la pluie, les larmes et... cette chanson, comme un lien jamais rompu. jamais.

alors, Patricia, Laurence; Valérie, Renée, Danielle, ce post est pour vous.

(et là, soudain, en voyant la vidéo, j'ai eu un drôle de choc : la voix, l'allure, le visage... j'avais oublié..)