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15 mai 2019

Nous, anti-gaspi

Nous, anti-gaspi sont des épiceries éco-responsables basés du côté de Rennes... pour l'instant.

les enseignes se multiplient, bientôt 30 magasines ouverts dans l'ouest de la France.

l'idée de Charles Lottmann et Vincent Justin est de récupérer les produits invendus dans les magasins ou invendables parce qu'ils ne sont pas assez brillants, pas calibrés dans les normes, parce que leur date de p,éremption est trop courte, les produits qui vont être jetés, non vendus...

et ces produits seront vendus 20 à 30% moins chers ce qui représente une belle économie pour ceux qui tirent la langue financièrement.

avec cette récupération, c'est un bel allégement des tonnes de déchets alimentaires jetés chaque année (10 millions de tonnes tout de même).

De gauche à droite: Charles Lottmann et Vincent Justin co-créateurs de Nous anti-gaspi.

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