circuits courts

chaque dimanche matin, chez moi, il y a un marché où j'achète fromages de chèvre, fruits et légumes "bio", taboulé "fait maison", miel, oeufs, jus de fruits... le tout fabriqué, cultivé, arrosé et poussé dans les environs proches.

c'est ce qu'on appelle un circuit court.

les produits sont frais, de saisons, locaux...

et délicieux, je peux l'attester...

évidemment, je n'habite pas Paris, ni même "la ville"... alors c'est plus facile.

pour les amoureux de ce type de produits, un salon va se dérouler les 19 et 20 septembre à Paris, qui s'appelle : de la cagette à l'assiette...

une belle initiative, je trouve..