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06 septembre 2014

fiscalité

je reçois sur ma boite mails un message dont le sujet est "ras le bol fiscal ?".

je me dis : tiens, c'ets à la mode.

Thévenoud ne serait donc pas le seul à ne pas avoir envie de ne pas déclarer ses impôts ? et comme on le comprend ! quelles paperasses à trier quand on est en libéral pour faire cette déclaration ! pourtant, je vous jure, je gère.

alors, oui, ras le bol fiscal, mais en même temps, après notre petit séjour américain, on est bien conscients que la sécu, les indemnités chômage, les allocations, tout ça, c'est encore et beaucoup de paperasse, encore et beaucoup d'administration bête et automatique, mais c'est également une chance.

41000 euros d'indemnités pour avoir oublier de faire sa déclaration d'impôts ? pétard, faut pouvoir les sortir, tiens ! et si ces 41000 euros étaient distribués à quelques sans-abri sans ressources ?

parce que c'est cette partie-là des hautes sphères qui bloque, l'argent gâché, placé ailleurs, carotté qui fait tant défauts à ceux qui n'ont rien et qui entretient cette haine de l'autre, cette jalousie, cette comparaison à notre voisin.

alors que le décalage vient d'en-haut !

allez, bon, de toute façon, c'est ma période "colère", alors, faut que je trouve un post cool à vous glisser et ça ira mieux !

 

08:39 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (1)

05 septembre 2014

gâteau magique

je ne suis amatrice de sucre, je ne fais pas de gâteau, mais là, ce soir, je me dis que ce serait une belle idée de partager ça avec vous.

alors, ma "maîtresse" ès pâtisserie, c'est Christelle Huet-Gomez, qui tient un blog spécial gâteaux, justement (Il était une fois la pâtisserie) et j'y ai piqué son dernier chef d'oeuvre...

voilà la recette :

Pour 6/8 personnes 

Ingrédients

140 g de sucre en poudre 

4 oeufs 

125 g de beurre fondu 

100 g de farine 

80 g de noix de coco râpée 

50 cl de lait à température ambiante 

150 g de framboises 

Copeaux de noix de coco et coulis de framboise pour la déco 

Un moule en silicone de 22 à 24 cm de diamètre 

 

Préparation

1. Préchauffez le four en convection naturelle à 150°C (140°C pour ufour à chaleur tournante). Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. 

2. Séparez les jaunes des blancs d'oeuf dans deux saladiers différents. Dans celui contenant les jaunes, ajoutez le sucre, puis fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne jaune pâle. Ajoutez le beurre fondu et la noix de coco râpée, puis fouettez. Ajoutez la farine, et fouettez. Enfin, ajoutez le lait en 3 fois et fouettez bien. Vous devez obtenir une pâte comme une pâte à crêpes. 

3. Montez les blancs d'oeuf en neige. Puis incorporez-les doucement à la première préparation. Attention à ne pas casser les oeufs. Cela doit faire des gros morceaux flottant à la surface. 

4. Disposez les framboises dans le moule beurré. Puis versez la préparation dessus. A l'aide de la tranche d'un couteau, égalisez la surface pour que cela forme une belle surface égale. 

5. Enfournez pour 50 minutes. Le gâteau est prêt lorsque la couleur du dessus est bien dorée et, lorsque vous soulevez le moule, le centre de la surface est légèrement tremblotant.  

6. Laissez refroidir. Puis placez le gâteau au réfrigérateur pour au moins deux heures. Enfin, dressez le gâteau: éparpillez des copeaux de noix de coco sur le dessus, et ajoutez du coulis avec les parts au moment de servir. 

 


En savoir plus sur http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/recette/video-recette-du-gateau-magique-coco-framboise-de-christelle-huet-gomez_1572963.html#DYKYiIQoX96tdpCi.99

22:56 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (5)

Michèle Guigon

j'avais beaucoup de plaisir à écouter ses chroniques sur ma radio préférée (qui est en train de devenir un drôle de vomi bizarre d'ailleurs, j'aime moins, non, qu'est-ce t'en penses Jean ??), mais elle n'a pas survécu à son cancer et on peut lire sur Internet qu'elle "a rejoint les étoiles".

l"image est jolie, la femme était précieuse, alors je vous glisse une de ses dernières venues à ladite radio...

émouvant...


On va tous y passer - Michéle Guigon " La vie... par franceinter

22:38 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (1)

dear mama

mon fils m'a fait écouter cette chanson (et d'autres) de 2pac, en me surveillant du coin de l'oeil...

et ce soir, ça m'a fait vraiment du bien !!

22:28 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (0)

02 septembre 2014

youpi, c'est reparti !

une petite sélection d'albums pour Jean... et les autres !

01 septembre 2014

the king Riner

il était déjà tellement impressionnant, il est devenu "invincible" en remportant son 7e titre modial, samedi 31 août, hier donc : six titres de chapion du Monde et une médaille d'or toutes catégories en 2008.

Teddy Riner est un as du judo, c'est certain, et sa réussite explose à la face du monde, ébahi et incliné.

ce Guadeloupéen de 25 ans (il est né quasiment le même jour calendaire que moi !!) a une volonté qui force l'admiration et une belle joie de vie..

Archives - Teddy Riner lors des championnats du monde de judo à Rio de Janeiro le 31 août 2013

17:19 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (1)

28 août 2014

à bouche que veux-tu...

les Brigitte ont sorti un nouveau album et ce premier titre est un régal...

je ne m'en lasse pas... et pour cause...

je vous laisse apprécier... ça me donne une de ces énergies quant à moi...

 

"à bouche que veux-tu"

 

04:13 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (0)

20 août 2014

Coco

le 19 août 1883, Gabrielle Bonheur Chasnel voyait le jour...

plus de cent ans plus tard, l'Empire Chanel est internationalement connu..

j'ai toujours été fan de cette femme, son pseudo d'abord, Coco, sa profession que j'aurais aimé embrasser, sa détermination et puis son histoire d'amour avortée que j'ai découverte plus tard.

ce petit bout de femme a révolutionné le monde de la mode...

sa vie a donné un film, mais sa vie reste impressionnante...

Description de cette image, également commentée ci-après

16:15 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (1)

13 août 2014

Carambar !

hier, le bonbon Carambar a eu 60 ans...

ce caramel mou qui état composé originellement de caramel et de chocolat, se décline aujourd'hui en arômes fruités..

petites tailles ou grands formats, le Carambar a été inventé par l'entreprise Delepaul-Havez à Marc-en-Baroeul (clin d'oeil pour toi, Jean !) en 1954, donc !

Photo : Savez-vous qui a 60 ans aujourd'hui ? SI si, c'est pas une blague !

23:56 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (1)

12 août 2014

London grammar

j'aime vraiment vraiment...

je vous laisse découvrir, au cas où...

19:43 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (1)

11 août 2014

Jazz in Marciac

Depuis plus de 37 ans, pendant plus de quinze jours, dès la fin du mois de juillet et dans la première quinzaine du mois d'août, un chapiteau géant dressé sur le terrain des sports, des rues en fête, deux cent cinquante mille visiteurs réunis dans la célébration d'une musique : c'est JAZZ IN MARCIAC, un festival pas comme les autres, dont la renommée a largement franchi les frontières.

Au chapiteau, à L'Astrada ou sur la place située au coeur du village, à toutes heures du jour ou de la nuit, on écoute du jazz. Rencontres, retrouvailles ou concerts inédits, Jazz In Marciac offre un programme multiple et brillant pour le plaisir de tous.

http://www.jazzinmarciac.com/

 

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High Line

La High Line est un parc linéaire urbain suspendu à Manhattan, à New York, aménagé sur une portion (2,3 km) désaffectée des anciennes voies ferrées aériennes du Lower West Side.

La première des trois sections de cet espace vert a été inaugurée en 2009. Le parc est géré par le New York City Department of parks and recreation.

La High Line est « le plus long toit vert du monde » puisqu’en plus de son aspect récréatif, il permet d'avoir jusqu'à 80 % à la rétention des eaux de pluie, corrige l’effet d’îlot de chaleur et fournit de l’ombre, de l’oxygène ainsi qu’un lieu d'habitation pour les oiseaux et les insectes. La High Line est un lieu permettant une régénérescence de la nature à New York.

22:30 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (3)

10 août 2014

Saya

c'est Tiken Jah Kakoli qui chante et cette douceur me fait du bien... un petit quelque chose de Geoffrey Oruema..

23:24 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (0)

grenouille ou princesse

serais-je grenouille ou princesse ?

ai-je des forces ou des faiblesses ?

les cheveux ras ou bien des tresses ?

sobriété ou ivresse ?

manque de courage ou bien paresse ?

des yeux brillants ou de belles fesses ?

 

mo-1.jpg

photo Marcus Ohlsson

 

 

22:45 Publié dans lamiendo | Lien permanent | Commentaires (0)

08 août 2014

la carte européenne d'assurance maladie


Nous organisons un concours de story-board! À vous de jouer: laissez libre cours à votre imagination et inventez votre propre histoire! Le story-board vainqueur sera réalisé en vidéo!

 

Pouvez-vous faire mieux que nous?

Le concours de story-board vous donne l’occasion d’exprimer votre créativité et/ou de raconter votre expérience de la carte européenne d’assurance maladie. Saurez-vous trouver une meilleure idée de vidéo que la nôtre?

 

Ce que vous pouvez gagner

Les trois gagnants sélectionnés par le jury remporteront respectivement 1 500, 1 000 et 500 euros. Le projet qui aura remporté le premier prix sera développé et réalisé en vidéo: elle servira à promouvoir la carte européenne d’assurance maladie. Pour participer, pas besoin d’être un professionnel de l’écriture ou de l’animation: il suffit de trouver LA bonne idée pour gagner le concours!

 

Vous pouvez également suivre les dernières nouvelles et mises à jour sur la pageFacebook Social Europe, sur Google+, sur@EU_Social et sur notre chaîne YouTube.

Ce que vous devez nous envoyer

Un synopsis (maximum 250 mots)

Le jury fera son choix en fonction du caractère imaginatif et captivant du synopsis.

Ce n’est pas un exercice de grammaire, mais votre texte doit quand même être clair et compréhensible!

Un story-board

Nous voulons recevoir un story-board qui raconte une histoire au moyen de dessins formant une séquence chronologique (voir un exemple).

Le story-board doit:

  • Être composé de six à seize planches illustrées
  • Mettre en scène la carte européenne d’assurance maladie
  • Inclure un résumé écrit descriptif sous chaque plan, expliquant le sujet du plan
  • Comporter des bulles, si nécessaire

Messages

Votre récit et les images qui l’accompagnent doivent illustrer le principe de base de la carte européenne d’assurance maladie et transmettre au moins l’un des messages suivants:

  • Prévoir l’imprévu (pour vos vacances ou vos déplacements en Europe)
  • Gratuité de la CEAM (certains sites / entreprises font payer cette carte alors qu’elle est et restera gratuite)
  • Faire mieux connaître la CEAM aux médecins et établissements médicaux (orientation sur les prestataires de soins plutôt que sur les bénéficiaires)

Comment soumettre votre proposition

Avant de nous envoyer votre proposition, assurez-vous d’avoir lu et compris:

Pour soumettre votre proposition, remplissez, imprimez et signez le formulaire d’inscription (PDF), puis envoyez-nous les documents suivants au plus tard le 17 août 2014:

  • Le formulaire d’inscription
  • Une copie d’une pièce d’identité en cours de validité
  • Votre synopsis (en allemand, anglais ou français)
  • Votre story-board (en allemand, anglais ou français)

Vous pouvez envoyer votre dossier par courrier électronique à l’adresse empl-europa[AT]ec.europa.eu ou par la poste à l’adresse suivante:

Concours de story-board CEAM
Commission européenne
DG Emploi, affaires sociales et inclusion
B-1049 Bruxelles
BELGIQUE

la bibliothèque de Soloski

Au milieu de la mer Blanche, l’archipel Solovski abritent, dès 1923, le SLON, un camp de rééducation par le travail. Les lieux deviennent dans les années 1930 le plus terrible goulag de l’ère soviétique. Dans cet ancien monastère est paradoxalement apparu un espace de culture et de liberté : une bibliothèque où jusqu’à 30 000 volumes ont été rassemblés par les intellectuels, artistes et anciens aristocrates déportés.

Excepté les témoignages, il ne reste rien de ce lieu. Que sont devenus les livres après la fermeture définitive du camp en 1939 ?

Le documentaire diffusé ce mercredi 6 août à 22h10 sur Arte, Solovki - la Bibliothèque disparue, expliquait de façon passionnante l'histoire de cet archipel... on a pu voir des exemplaires originaux de Tchekov, de Guerre et Paix de Tolstoï... des livres en cuir reliés... des joyaux perdus dans une histoire affligeante...

En compagnie de Valery Kislov et de la réalisatrice Élisabeth Kapnist, l’écrivain Olivier Rolin (Un chasseur de lions) est parti enquêter à cinq cents kilomètres au nord-est de Saint-Pétersbourg. Ce voyage littéraire, conçu comme un journal de bord, est porté en voix off par les réflexions de l’auteur.

Olivier Rolin à la recherche de la bibliothèque disparue de Solovki

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07 août 2014

La gratuité n'a pas de prix

BD Livres - Loisirs - Aix : des boîtes pour prendre ou laisser des livres gratuits

François Dupont et Pascale-Hélène Martinez avec une des neuf boîtes à livres que le collectif "La gratuité n'a pas de prix" vient de placer dans des parcs aixois ou autres sites passants comme le Palais de Justice.

Outre animer la réflexion sur "La gratuité n'a pas de prix" via un site internet, le collectif éponyme vient de placer neuf boites où qui veut peut prendre et laisser des bouquins.

Où trouver une boîte : gare SNCF, Palais de Justice, parc de la Torse, parc Jas de Bouffan, parc Rambot, parc Saint-Mitre, parc Jourdan, pavillon Vendôme, Puyricard. Infos : www.lagratuitenapasdeprix.org

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06 août 2014

Julliard & Greenpeace

l'homme est beau physiquement (en moi, je kiffe), il l'est intérieurement.

celui qui dirigeait reporters sans Frontières depuis octobre 2008 est devenu début d'année 2011 directeur général de Greenpeace France, en remplacement de Pascal Husting.

cet homme de 41 ans est engagé, déterminé et sincère.

ça manque cruellement de nos jours.

Il s'appelle Jean-François Julliard. 

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04 août 2014

cookies au chocolat

je ne vous mets jamais des recettes de cuisine et encore moins de gâteaux je crois.

là, étant donné que Christelle a annoncé que c'était la recette idéale et que c'est le grand plaisir de l'internénette numbertwo que de préparer des cookies, je vous fais profiter de celle-ci :

les cookies aux pépites de chocolat :

Temps de préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 10 mn / Total : 25 mn

Ingrédients pour 25 cookies :
180 g de beurre mou
- 135 g de sucre blond (pas roux, blond !)
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf à température ambiante
- 1 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide
- 240 g de farine
- 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillerée à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200 g de pépites de chocolat


Préparation :
Pensez à sortir le beurre et l’œuf une heure à l'avance du réfrigérateur afin que tout soit à température ambiante. C'est important ! Et si jamais vous n'avez pas le temps, vous pouvez passer le beurre quelques secondes au micro-ondes à puissance minimale et placer l’œuf quelques minutes dans un verre d'eau tiède (pas chaude, il ne faudrait pas qu'il cuise !).

Fouettez le beurre avec les sucres jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez l’œuf et la vanille liquide, puis fouettez de nouveau.
Dans un autre récipient, mélangez la farine, la fécule de maïs, la levure et le sel. Avec une cuillère en bois, incorporez le tout à la première préparation.
Pour finir, ajoutez les pépites de chocolat.


Placez au réfrigérateur 1 heure afin que la pâte soit plus facile à travailler. Formez des boules de la taille d'une grosse noix et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant de 5 centimètres environ. Replacez pour une heure au réfrigérateur. Il faut que la pâte soit bien dure et bien froide avant d'être enfournée. Cela vous permettra d'obtenir des cookies épais.

Préchauffez le four à 175°C et enfournez pour 10 minutes. La pâte doit être légèrement sous-cuite, elle n'en sera que meilleure !

Laissez refroidir sur une grille.

recette cookies blog

 

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père-pend-dix-culs-l'air

perpendiculaire

oblique

tête à l'envers

oubli mystique

tenir le coup

tenir debout

l'attente en bandoulière

et la neige sous les paupières

 

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photo Marcus Ohlsson

 

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