gourmandise

et puisque nous sommes dans les menus plaisirs, je vais vous parler de cette petite navette aixoise à la pâte d'amande appelée calisson.

cette confiserie provençale serait née au XVème siècle lors de l'union du roi René et de la reine Jeanne, concoctée par le pâtissier de la cour royale. au XVIIème siècle, une épidémie de peste a ravagé la Provence et on a vu en elle des vertus magiques pour se protéger du mal : depuis, tous les ans, la bénédiction des calissons a lieu à l'église Saint-Jean de Malte à Aix-en-Provence.

et si vous voulez vous amuser à réaliser la recette, n'hésitez pas...

miam miam

j'ai complètement oublié de vous donner les résultats du concours culinaire:

1 - safran
2 - pomme-de-terre
3 - zeste citron +cannelle
4 - carotte
5 - vin rouge
6 - turron
7 -St-Jacques de Compostelle
8 -amuse-bouche
9 - encre de calamar
10 - moléculaire

et par ordre de classement :

Jill : 8/10

Virginie : 7/10

Sophie : 5/10

hum ! hum ! pour la fameuse professionnelle...
j'en referai d'autres... tenez-vous prêt(e)s!!

et bon appétit

trou de la Lune

voilà un site qui conclut un gros travail d'écriture historique sur Aix-en-Provence et comme je le trouve "magique" je vous livre ici son secret...

ce site, situé à Jouques, peu connu des vestiges et auquel il a été donné le nom d’un oratoire voisin se dresse sur le flanc méridional d’un coteau orienté est-ouest dominant le vallon de la bastide de Catalan. il comprend une grotte, un petit banc, une cuve, un escalier y accédant et un grand banc, le tout travaillé dans une falaise. la grotte, creusée dans le roc et le tuf sous-jacent, montre un suintement à la jonction : souvenir d'une source jadis plus abondante.
l'entrée, haute de 1m50 est retaillé en arc brisé,bordé d'un boudin fruste.
le petit banc, très usé, mesure 1m40 de long. il surplombe la cuve en forme de baignoire, aux arêtes encore vives.

la tradition dit qu’à certains moments de la lunaison, l’astre qui se lève derrière la montagne lance pendant quelques instants, avant d’apparaître, un puissant faisceau lumineux à travers l’ouverture.

on sait que des cérémonies très secrètes étaient communément mal reçues et qu’une certaine crainte se manifestait à leur sujet : « C’étaient des choses dont il fallait pas parler. »
or, il est assez remarquable que si le trou de la Lune est bien connu des Jouquards, tous hormis quelques chasseurs, ignoraient le site de Pétrus jusqu’à ces dernières années. Plus encore, leurs parents étaient muets à ce sujet, comme s’il s’agissait d’un tabou.

elle

je vous ai beaucoup parlé de "Lui" depuis quelques jours, alors pour me faire pardonner, je vous parle d'"Elle" ce soir...
quel bonheur !

for ever

la première fois que je l'ai entendu que j'ai entendu cette voix si spéciale, c'était il y a 27 ans, je crois.
la première fois que je l'ai vu sur scène c'était il y a 23 ans.
j'avais passé la journée sur la pelouse et j'avais réussi à être devant, collée aux barrières de sécurité.
vendredi, j'étais loin mais dès qu'il a ouvert la bouche mon coeur entier a fondu mon âme a explosé.

à jamais, devant cet homme, prosternée... reconnaissante du bonheur qu'il me donne.

contes au jardin

le Jardin des Contes reprend ses quartiers d’été dans les jardins de la Villa Rothschild ; installez-vous confortablement et préparez-vous pour recevoir des contes du monde entier dans la douceur des soirées cannoises.

nous vous embarquons cette année dans le folklore québécois avec Pierre Leclerc et parmi les mik’mags, peuple amérindien du Québec, avec Robert Seven Crows ; puis à la rencontre des gens du rêve, les aborigènes, contés par Christine Rey.

en route, nous nous arrêterons pour un voyage musical dans la culture reggae avec Jacques Bourgarel et Didier Isnard sans oublier une échappée belle dans l’imaginaire et l’étrange avec les contes fantastiques de François Vincent et Myriam Gautier.

Christelle Pimenta vous parlera des femmes tandis que Vincent Gougeat, en équilibriste, improvisera avec vous ses contes au fur et en mesure et que Stève Thoraud et François Ferry s’adresseront aux plus petits d’entre nous avec des contes pour grandir.

enfin, la guitare et l’harmonica de Eric Frèrejacques vous accompagneront tout le long du voyage lors d’interludes musicaux.

Festival du Conte Francophone
du vendredi 27 juin 2008 (aujourd'hui donc) au dimanche 29 juin 2008 aux jardins de la médiathèque de Cannes

Rosalita

voilà pourquoi je l'ai aimé je l'aime et je l'aimerai...

entre autres...

Bruce Springsteen - Rosalita

et je ne suis pas la seule.
loin de là...
demain, on sera nombreux à le lui claironner !!!
transis...

(et selon une expression de mon "Olive" : en voilà un qui tient la distance !!!)

ONU

Virginie m'a adressé ce document.
j'en fais le relais...

pour nos générations à venir.
pour nous.

J-3

devinez qui... je vais voir dans trois jours...

allez, devinez !!

Palavas

je me suis rendue ce week-end au 4e salon de la bd à Palavas-les-flots.

il y avait Dzack (je sais ce n'est pas une "grande pointure" mais mes filles sont fans des "Blondes"), Cédric Ghorbani, Roger Seiter, Johannes Roussel, Gérard Gaby, Jim Tehy...

il y avait aussi la plage, les touristes, le port et ses luttes de joutes...

extra !!

me gusta...

c'est de saison, aux beaux jours, déguster des tapas sur Las Ramblas à Barcelone, c’est bien tentant ! oui, mais que savez-vous de la cuisine espagnole et de ses spécialités ? testez vos connaissances avec ce quiz... arriba !
(ça faisait longtemps hein ?)

1/ plat emblématique espagnol, la paella est parfumée avec :

- du safran
- du curry
- du paprika

2/ le terme "tortilla" désigne plusieurs plats. Mais en Espagne, de quoi s’agit-il ?

- une galette de maïs
- une omelette aux pommes de terre
- une sucette entortillée de fête foraine

3/ qu’est-ce qui distingue une crème catalane d’une crème brûlée ?

- c’est exactement la même chose
- des zestes de citron (ou d’orange) et de la cannelle
- des amandes effilées

4/ quel est l’ingrédient qui ne rentre pas dans la composition du gaspacho andalou ?

- le poivron vert
- la carotte
- le concombre

5/ pour préparer une sangria, vous avez besoin de :

- vin rouge, soda, sucre, tranches d’agrumes et fruits
- vin blanc, jus de pamplemousse et de citron, cassonade et caramel liquide
- rhum, jus de citron vert, sucre, eau gazeuse, feuilles de menthe et glace pilée

6/ comment s’appelle la célèbre confiserie que l’on déguste en Espagne ?

- le loukoum
- le turrón
- le massepain

7/ de quelle ville est originaire la tarta de Santiago ?

- Madrid
- Barcelone
- Saint-Jacques-de-Compostelle

8/ que mangerez-vous si l’on vous sert des tapas ?

- des amuse-bouche variés
- de très fines escalopes de veau
- des fruits secs tapés et écrasés

9/ avec quoi est coloré l'arroz negro (riz noir) ?

- du charbon
- du cacao
-de l'encre de calamar

10/ quelle est la spécialité du célèbre chef espagnol Ferran Adria ?

- la cuisine chimique
- la cuisine moléculaire
- la cuisine ionique

une journée à la plage

"Riez en famille !!
La famille X à la plage, 32 pages de rigolades et une histoire amusante écrite en rimes. Les illustrations sont personnalisées avec les photos des membres de votre famille et les prénoms intégrés à l'histoire : vous avez la possibilité de choisir entre 2 et 7 personnages. Le livre préféré de vos enfants devient un bon moment de rire avec le reste de la famille !
Avez-vous votre Saronti ? Moi oui !"

caractéristiques du livre :
- de 2 à 7 membres de votre famille dans un livre
- histoire et illustrations personnalisées avec prénoms et photos
- adaptable à tous styles de famille
- une page est réservée pour votre dédicace

ce sont les éditions Saronti qui proposent ces ouvrages personnalisés que j'ai adaptés en français...

allez vite voir... c'est de saison...

Roquènerolle

Roquènerolle est un drôle de petit cochon.
quand il part en vacances au bord de la mer, il n'agit pas toujours correctement.

l'illustratrice Mimi des Bois a adorablement croqué ce petit cochon fripon...

allez le découvrir... c'est tout juste pour l'été...

vous allez vous régaler !

 

bonheur

en cadeau.

un crayonné pour un de mes prochains livres.
je suis fan je suis fan je suis fan...

je dédie cette image à la plage aux coquillages de Joal Fadiouth.

un métier

Le métier de… expliqué à…

la chaîne du livre est une réalité humaine et économique plurielle. si tous les acteurs qui la composent s’en font une idée, peu d’entre eux ont l’occasion de prendre du temps pour mieux l’appréhender.

l’Agence régionale du Livre dresse le constat de fréquentes incompréhensions entre les professionnels de cette chaîne, faute pour eux de connaître précisément les contraintes, les enjeux, les rythmes, les aléas des métiers voisins. Par-delà les ressentiments qui en découlent parfois, tentons collectivement de saisir les zones de rencontres entre vos pratiques.
mieux connaître le travail de ses partenaires : un préalable pour, ensemble, mieux avancer et défendre le livre et la lecture.

pour ce premier rendez-vous, nous proposons aux bibliothécaires et aux personnels associatifs de Vaucluse d’entendre un auteur, un éditeur et un libraire. radiographie en trois heures de trois acteurs de cette fameuse chaîne du livre : il s’agira de débattre en toute convivialité et pourquoi pas de susciter des stages réciproques pour approfondir les connaissances, nouer des relations durables.


professionnels des bibliothèques et des associations autour du livre, nous vous convions donc :

le mardi 24 juin de 13h30 à 17h30 à la Médiathèque Ceccano d’Avignon, 2 bis, rue Laboureur
avec l’écrivain Sylvie Duberc ; les éditions Le mot et le reste (Stéphanie Le Louarn) ; la librairie de l’Horloge (Françoise Bascou)

une table des ouvrages de Sylvie Durbec et de ceux édités par Le mot et le reste sera présentée ; ces ouvrages seront également empruntables à la bibliothèque Ceccano.

les deux amis

Deux vrais amis vivaient au Monomotapa :
L'un ne possédait rien qui n'appartînt à l'autre :
Les amis de ce pays-là
Valent bien, dit-on, ceux du nôtre.
Une nuit que chacun s'occupait au sommeil,
Et mettait à profit l'absence du soleil,
Un de nos deux Amis sort du lit en alarme ;
Il court chez son intime, éveille les Valets :
Morphée avait touché le seuil de ce palais.
L'ami couché s'étonne, il prend sa bourse, il s'arme ;
Vient trouver l'autre, et dit : Il vous arrive peu
De courir quand on dort ; vous me paraissez homme
A mieux user du temps destiné pour le somme :
N'auriez-vous point perdu tout votre argent au jeu ?
En voici. S'il vous est venu quelque querelle,
J'ai mon épée, allons. Vous ennuyez-vous point
De coucher toujours seul ? Une esclave assez belle
Était à mes côtés ; voulez-vous qu'on l'appelle ?
Non, dit l'ami, ce n'est ni l'un ni l'autre point :
Je vous rends grâce de ce zèle.
Vous m'êtes en dormant un peu triste apparu ;
J'ai craint qu'il ne fût vrai, je suis vite accouru.
Ce maudit songe en est la cause.
Qui d'eux aimait le mieux ? Que t'en semble, lecteur ?
Cette difficulté vaut bien qu'on la propose.
Qu'un ami véritable est une douce chose!
Il cherche vos besoins au fond de votre coeur ;
Il vous épargne la pudeur
De les lui découvrir vous-même.
Un songe, un rien, tout lui fait peur
Quand il s'agit de ce qu'il aime.


Jean de La Fontaine (1621-1695), Fables
Second recueil (1678), fable 11 : « Les deux amis »

new tag

Cheyenne m'a taggée :
il s'agit de prendre le livre le plus proche de soi au moment où l'on découvre le défi ; l'ouvrir à la page 123, et écrire la cinquième phrase de ladite page, et les 4 suivantes.

le livre qui se trouve sur mon bureau est "La Consolante" d'Anna Gavalda, que j'avais laissé en suspend vu mon emploi du temps limite de l'overdose...

page 123 5e phrase et suivantes (en espérant que c'est bien "phrase" et pas "ligne"...) :
Puisque c'était le faraud, en fin de compte, qui avait remporté la mise.
Et comme c'était logique... Ce sont toujours les farauds qui gagnent, non ?

Voilà presque vingt ans déjà qu'il vivait auprès d'elle sans jamais la voir, alors pourquoi se laisser impressionner aujourd'hui par trois petits mots qui n'avaient même pas eu l'élégance de se présenter ? Oui, c'était l'écriture d'Alexis mais... et alors? Qui était-ce, cet Alexis ?

maintenant je vais tagger :

Cécile Eyen
Christophe Miraucourt
Virginie Hanna
Béatrice Egémar
Elodie Coudray

ayé, je leur ai dit, je repars...
(merci Béa...)

fortissimo

Fort’issimo, voix des Alpes et du monde

une initiative de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, dimanche 29 juin 2008 à Mont-Dauphin (05) à partir de 11h.

depuis 8 ans, la région Provence-Alpes-Côte d’Azur met en avant les pratiques artistiques en amateur lors d’un grand rassemblement festif et gratuit : la biennale régionale des arts populaires. cette année, c’est le chant qui sera fêté sur le site exceptionnel de Mont-Dauphin (Hautes-Alpes) avec « Fort’issimo ! voix des Alpes et du monde ».

une manifestation festive et gratuite en extérieur
la Place forte de Mont-Dauphin (construite par Vauban) est investie toute la journée, avec 18 concerts et spectacles, 11 ateliers de chant, 1 bal à la voix, 1 grand final…(Possibilité de se restaurer et/ou pique-niquer sur place)

300 voix pour chanter le dialogue des cultures
au programme :
Pedro Aledo, chant espagnol (13) • Renat Sette, chant provençal (83) • Les Briançonneurs, cors des Alpes (05) • La Fanfare Vagabontu, fanfare tzigane (13) • L’Incroyable Fanfare, spectacle de rue (05) • Les violons du Rigodon, fanfare ménétrière (05) • Juan Fernandez « Tchoune », chant gitan (13) • Article 9, chant traditionnel (83) • Damount et davaou, chant occitan (06) • Atelier d’Exploration Harmonique, polyrythmies vocales (83) • Cosa Sento, chant baroque (13) • Vocal Oaï Note, chants du monde (13) • La Cevitou, chant occitan du Piémont (Italie) • Jing Lin Zhou « Sissy », cithare et chants de Chine (13) • Les Balbelettes, bal à la voix (05) • Le T.G.G.G, Très Grand Groupe de Gospel (13) • Ensemble musical arabo-andalou (Mouloud Adel et de Fouad Didi) (13) • Ensemble vocal des Hautes-Alpes (05), chants de la Renaissance • Corale Città di Acqui Terme (Italie) • Compagnie Montanaro (83), Amor de Guerra concert de clôture

allez savoir pourquoi, je pense que cette nouvelle séduira Virginie...
Ô solé mio !

Alan Mets

du mardi 17 juin 2008, à 17h30 au 28 juin 2008, à la bibliothèque de Pertuis : exposition des travaux réalisés tout au long de l'année par deux classes de l'école maternelle du Clos Fleuri, autour des albums d'Alan Mets.
mardi 17 juin, l'auteur dédicacera ses livres à la bibliothèque dès 17h30.

" Alan Mets est un auteur et un illustrateur. Il aime écrire autant que dessiner, que ce soit pour lui ou pour les autres. Son inspiration, il la trouve dans la vie de tous les jours, dans ses souvenirs d'enfance et dans ses rêves. Dans ses histoires, il aborde des thèmes forts tels que l'amour filial et fraternel, l'amitié, la solidarité, l'espoir, la différence, l'amourŠIl a publié entre autre « Crotte de nez », « Ma Culotte » et « Le Jour du gâteau » à l'Ecole des Loisirs. "

être édités : 26e jour

sur le blog "Artistezen", d'Ange Andrianavalona j'ai relevé le défi : être édités ensemble en un mois.

aujourd'hui : 26e jour.

oui, le temps file et je ne fais pas tout ce que je voudrais.
je vous l'avais promis alors le voilà (enfin !! oui c'est vrai !) le 1er dessin de mon projet.
j'espère bientôt la suite, même si un mois est presque écoulé...
merci aux bonnes idées de mon magicien préféré pour l'envoi aux éditeurs...

bientôt j'aurai plus de temps à y consacrer...
courage aux autres participants !!